Mixgetränke

 

Kosten Sie unsere selbst kreierten Obstbrand-Cocktails. Drucken Sie sich die Local-Mix Karte für Ihre Hausbar aus. Die Rezepte eignen sich gut zum Selbermachen.

Die alkoholischen Zutaten bekommen Sie von mir (Winzerhof Saupp).

Wir versenden auch gerne die Zutaten.  Kein Versand von Grenadin,Grapefruit und Eiswürfel!!!

 

 

 

MP -  herb

 

2  cl  Maulbeerlikör

3  cl  Zwetschgenbrand

1  St. Schwarzewalnuss

         Eiswürfel

 

 

Spring - frisch

 

5  cl  Trester

3  cl  Holundersirup

        Eiswürfel

 

 

 

Graf Cöxle

 

5  cl  Apfelbrand

2  cl  Grapefruit Sport

3  cl  Grenadine

         crasht ice

deko Tellerpfirsich

 

 

 

Daiquiri Birne - blumig

 

5  cl  Williams -Christ-Brand

3  cl  Limettensaft

1/4   geriebene Birne

1  TL Agavendicksaft

        crasht ice

Teerezepte für die kalte Jahreszeit

 

Rooibostee mit Zwetschgenwasser

 

Rooibostee zubereiten.

 

1    EL         Zucker                       karamellisieren

1/2 Tasse     Rooibostee                dazubeben, Karamell auflösen

2-4 cl          Zwetschgenbrand       dazugeben, Tasse mit Rooibostee

                                                   auffüllen

 



 

 

Melissentee mit Mirabellenbrand

 

 

3    EL      Milch

2-4 cl       Mirabellenbrand            dazugeben

1    TL      Honig                           dazugeben und erwärmen      

                                                  (nicht kochen)

                                                  in eine Tasse geben, mit

                Melissentee                 aufgießen

 

 

 

           Brenn.Zeit. November 2021

Besuchen Sie mich in der Brennküche

Vom 10-12  November  14°° - 18°° Uhr

        17-19  November  14°° - 18°° Uhr

        24+25 November  14°° - 18°° Uhr

   

    auch gern nach Absprache unter 01604554578

 

Neu im Sortiment Avalon

APFELBRAND  im ISLAY FASS gereift

 

Brennreise Mittwochs von 18°° Uhr 

Gerne senden wir Ihnen auch unsere Obstbrände zu.

 

 

Ich freue mich Ihnen mitteilen zu dürfen, dass mein Betrieb mit den Obstbränden und Apfelsecco bei dem Degustationswettbewerb des Genussmagazin Selection den 2. Platz der Gesamtwertung erzielte.

 

 

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