Williams und Cöxle

Williams

 

Mit dem Charakter der goldgelben Birnen, intensiver Williamsgeschmak, frisch, saftig, mild und harmonisch, weich am Gaumen.

Dieser Brand gehört zu den Klassiker.

 

0,1 Liter        6.50 €

0,5 Liter      25.-    €

 

Cöxle

 

Über die Wintermonate werden dem Apfelbrand Cox Orangeäpfel zubegeben. Der Apfelbrand mazeriert über diese Zeit. Dadurch harmonisiert sich die Süße und Säure der Äpfel mit dem Feinbrand. Abgerundet wird das Cöxle durch Apfelbrand der im Eichenfass gereift ist.

Leichte Süße vanillig, würzig mit Karamell-Aroma

 

0,1 Liter    6.50  €

0,5 Liter  25.-     €

Klassiker

 

Mirabellle

Aus vollreif geernteten Nanci-Mirabellen :- jugendlich, fruchtig, impulsiv und leicht mit weichem Körper und einem Anflug von weißer Schokolade

 

 

Obstler

aus 60% Äpfel- und 40% Birnenbrand : ein Cuvee aus dem typischen Bodenseeobst , fruchtig, weich , ein harmonischer vorzeige Obstler

 

Weinhefebrand

Der klare "Weinbrand": im Charakter weich und abgerundet, hefig , würzig.

 

 

Neu im Sortiment 

APFELBRAND  im ISLAY FASS gereift

 

Brennreise Mittwochs von 18°° Uhr 

Gerne senden wir Ihnen auch unsere Obstbrände zu.

 

 

Ich freue mich Ihnen mitteilen zu dürfen, dass mein Betrieb mit den Obstbränden und Apfelsecco bei dem Degustationswettbewerb des Genussmagazin Selection den 2. Platz der Gesamtwertung erzielte.

 

 

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